Membuat infused water
sangatlah mudah. Hanya butuh air dan buah. Buah-buahan yang digunakan hanya
cukup dipotong-potong saja lalu dimasukan dalam sebotol air. Untuk jenis jeruk,
kita bisa hanya memotong-motongnya, lalu dimasukan ke dalam sebotol air bersama
kulitnya. Atau bisa juga kulitnya terlebih dahulu dikupas, lalu dipotong.
Buah-buahan apa saja
sih yang bisa dijadikan infused water? Berikut ini adalah berbagai jenis buah
untuk membuat sebotol infused yang segar. Selain menggunakan buah, infused water
bisa juga ditambahkan bebrepa jenis herbal.
 |
| Photo from wholefully.com/8-infused-water-combos-to-keep-you-hydrate |
- Lemon
- Strawberry dan mint, jangan lupa potong atau sobek daun mint sebeum dimasukan ke dalam air.
- Semangka dan daun basil, semangka bisa dipotong dan dimasukan bersama kulitnya, atau dipotong-potong dan dibuang kulitnya.
- Blueberry dan jeruk
- Lime dan mint, untuk resep ini, boleh juga ditambahkan sedikit gula jika suka.
- Pear, jahe, dan kayu manis, jahe membantu memperbaiki pencernaan dan meningkatkan sistem immune.
- Apel dan kayu manis, kayu manis membantu melancarkan pencernaan.
- Rainbow citrus, kamu bisa mencampurkan berbagai jenis jeruk yang kamu suka, contoh grapefruit, jeruk, lemon, dan lime.
- Jeruk mandarin, kupas jeruk, lalu pisahkan satu per satu. Potong tiap jeruk menjadi dua.
- Anggur dan jeruk, potong anggur menjadi dua secara vertikal. Potong setengah buah jeruk memjadi potongan lebih kecil. Tidak perlu dibuang kulitnya.
- Anggur, strawberry, dan lime, potong tiap anggur jadi 2. Potong tiap strawberry jadi 4. Kupas lime dengan pisau lalu potong memnjadi beberapa irisan.
Tips membuat infused water
- Untuk menghasilkan infused water, biarkan buah dalam air selama 1 – 2 jam di suhu ruangan, atau 3 – 4 jam jika di dalam lemari es.
- Jika infused water ingin disimpan di lemari es, rendam buah di dalam air selama kurang lebih 4 jam. Keluarkan buah. Infused water bisa disimpan di lemari es sampai 3 hari. Tetapi, cara terbaik adalah infused water langsung dikonsumsi pada hari yang sama.
- Jika buah dalam infused water ingin digunakan secara berulang, isi kembali botol dengan air ketika infused water yang tersisa di dalam botol tinggal setengahnya.
- Infuse (merendam buah dalam air) bisa dilakukan selama semalaman atau 12 jam. Tergantung juga jenis buahnya. Jika buah yang lebih cepat membusuk seperti semangka, biasanya tidak bisa bertahan terlalu lama.
Silakan mencoba salah satu
cara infused water di atas, semoga bermanfaat. Happy healthy life style.
Resource:
dailyburn.com
dish.allrecipes.com
No comments:
Post a Comment